Κεφαλοτυρι

Σκληρό Τυρί | Συμβατικής Καλλιέργειας

Πληροφορίες Παραγωγού

ΑΝΩΠΟΛΗ ΔΗΜΟΥ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ | Ηρακλείου
Διαθέσιμη Ποσότητα: 10.000 Κιλά
Παράγεται από φρέσκο παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα με την παραδοσιακή συνταγή σε σύγχρονες εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000. Πρόκειται για σκληρό κίτρινο τυρί με ελαφρώς έντονη γεύση και πλούσια αρώματα. Καταναλώνεται ως έχει συνοδεύοντας το κύριο τραπέζι. Είναι υπέροχο πρωινό με φρυγανισμένο ψωμί. Επίσης είναι απολαυστικό σαν επιδόρπιο με φρούτα ή περιχυμένο με θυμαρίσιο μέλι. Γίνεται πιο ευχάριστο όταν αποκτήσει θερμοκρασία περιβάλλοντος