ΜΗΖΥΘΡΑ

Μαλακό Τυρί | Συμβατικής Καλλιέργειας

Πληροφορίες Παραγωγού

ΑΝΩΠΟΛΗ ΔΗΜΟΥ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΥ | Ηρακλείου
Διαθέσιμη Ποσότητα: 500 Τεμάχια
αράγεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000. Είναι προϊόν τυρογάλακτος το οποίο δημιουργείται αφού έχει παραχθεί η γραβιέρα και το κεφαλοτύρι από φρέσκο παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, ελαφριά αλατισμένο (1-1,5% αλάτι) και καταναλώνεται αμεσως . Παραδοσιακό προϊόν με ιδιαίτερη γεύση και χαμηλά λιπαρά. Τρώγεται ωμό, μοναδικό επιδόρπιο όταν σερβίρεται με μέλι.