Αλέκος Αναγνωστόπουλος

Είμαι κατά κ΄΄υριο επάγγελμα αγρότης. Διαμένω σε ένα ορεινό χωριό της Κορινθίας(Κρυονέρι).Ασχολούμαι με την καλλιέργεια αμπελοειδών,ολοκληρωμένης διαχείρισης, παράγωγα των οποίων είναι τα νωπά σταφύλια, καθώς και τα αποξηραμένα(σταφίδα,Κορινθιακή Μαύρη και Ξανθή). Τα προϊόντα αυτά είναι μεγάλης διατροφικής αξίας,πολύτιμα και θρεπτικά.Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά ,φυτικές ίνες και πρεβιοτικά.Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος.